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Fruttato leggero – lattina da 3,00L

49,00 

Di colore giallo dorato intenso, limpido e con delicati riflessi verdi. All’olfatto è deciso ed ampio con sentori fruttati di mela bianca cui si associano toni balsamici di basilico e prezzemolo. Al gusto è avvolgente e vegetale, ricco di note di erba verde cicoria, lattuga e chiusura di mandorla. Per questo suo fruttato medio con toni amari e piccanti ben equilibrati, ben si sposa su tutti i piatti ed è sublime semplicemente su una fetta di pane.

Disponibilità: 18 disponibili

Peso 3,1 kg
Zona di produzione

Ostuni

Varietà di olive

Ogliarola 100%

Sistema di raccolta

Meccanica direttamente dalla pianta

Molitura

A freddo con sistema continuo a due fasi entro le 24 ore dalla raccolta

Abbinamenti

Consigliato su pesce, insalata, piatti delicati e minestre per bambini. Eccellente in cucina e per la preparazione di dolci

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