Peso | 3,1 kg |
---|---|
Zona di produzione | Ostuni |
Varietà di olive | Ogliarola 100% |
Sistema di raccolta | Meccanica direttamente dalla pianta |
Molitura | A freddo con sistema continuo a due fasi entro le 24 ore dalla raccolta |
Abbinamenti | Consigliato su pesce, insalata, piatti delicati e minestre per bambini. Eccellente in cucina e per la preparazione di dolci |
Fruttato Leggero Ogliarola Salentina, Olio Extra Vergine di Oliva, Tutti i prodotti
Fruttato leggero – lattina da 3,00L
49,00 €
Di colore giallo dorato intenso, limpido e con delicati riflessi verdi. All’olfatto è deciso ed ampio con sentori fruttati di mela bianca cui si associano toni balsamici di basilico e prezzemolo. Al gusto è avvolgente e vegetale, ricco di note di erba verde cicoria, lattuga e chiusura di mandorla. Per questo suo fruttato medio con toni amari e piccanti ben equilibrati, ben si sposa su tutti i piatti ed è sublime semplicemente su una fetta di pane.
Disponibilità: 18 disponibili